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查看:2071 回復:4 發表於 2018-5-6 17:12:17
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發表於 2018-3-29 12:35:16 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

[素菜類] 酸辣洋葱土豆丝 [複製鏈接]


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3 I" d; c! V. I# q" W: N食材:土豆一只,洋葱头半只,西红柿一枚,泡辣椒,姜3片,白糖一汤匙,香油一汤匙,胡油3汤匙,盐、酱油) E/ D( R2 [) K* a
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& N% s5 d% v* E! |- j4 g做法:- z, }* ?1 Z! @: Y9 X' ?& F7 p
1.洋葱横向切成丝。+ p2 U$ k0 F7 r% y& \4 S( a
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2.西红柿切成1cm小块。) n* \5 g) [$ |5 z, w% M

& _; O( c. t4 o+ P4 }' Y! J7 S+ N3.泡椒切成丝。0 @  }  I" |: J* Y4 `0 l
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4.姜片切成丝或末。
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5.土豆去皮,切成细丝,凉水洗净后在开水中焯一分钟,沥去水分待用。6 @- ]' ]% p# E7 x, N
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6.炒锅内放胡油3汤匙,旺火烧至8成热,放入姜丝、洋葱丝、翻炒几下,有香味后放入土豆丝翻炒。然后放入泡辣椒带少量醋,加盐适量,加入西红柿后加白糖一汤匙,翻炒到汤汁红色后加酱油调色,淋香油出锅。
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7.炒时可适当淋水。: v) F. F) O, [, E  Y& t; `

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發表於 2018-3-29 13:51:21 | 顯示全部樓層
感謝大大的辛勞分享!我會繼續在WK關注大大的文章!
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發表於 2018-3-30 10:59:48 | 顯示全部樓層
很讚的文章,謝謝咯!相信WK因為有你而更加精彩!
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發表於 2018-4-11 16:52:47 | 顯示全部樓層
絕對的好貼!謝謝啊!逐字逐圖地看完這個帖子以後,我的心久久不能平靜,感恩啊!
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發表於 2018-5-6 17:12:17 | 顯示全部樓層
好東西我收藏了!感謝大大的辛勞分享!

回復樓主 親!! 下午好,中午養足了精神嗎?讓我們一起渡過下午茶時間,WK有您更精彩!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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