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查看:325 回復:2 發表於 2018-7-28 23:21:40
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發表於 2018-4-15 22:20:31 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

[湯類] 海蛎子豆腐汤[5P] [複製鏈接]


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$ u. L8 D" \' a7 N, W. P  {海蛎子豆腐汤1 c* a6 }8 ~; _+ [, n* O6 k- h

/ i' L) \; r! g 材料:北豆腐半块,牡蛎肉200克,香菜适量,葱适量
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6 U0 S2 ?; ?( g" k% l 调料:盐. Q0 I$ O2 B( K# o# i1 D% B! X/ l
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做法:
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1:葱切葱花,香菜切香菜碎备用,4 m+ G; O0 K, h  \3 h1 I, M* e& R

. m$ A* i, y' s6 t% S2:牡蛎肉清洗干净备用,注意不要过度清洗,牡蛎本身就有粘液,过度冲洗会流失大量鲜味!
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" o- Z) e: w: K; n, c5 y9 R3:豆腐切小块。1 U" U" N/ |6 i8 G0 N

+ G5 W: t/ m" @. y, h4:水烧开,放入豆腐焯烫一下,水开即可。& }  C  c8 q% [, Y# X

% b' R# I3 X0 t% v# k7 E) X6 G* g3 h: M5:锅内到小许一点油,放入葱花炒香。# \% t  R7 r+ I  K$ |0 a

7 `& _3 s1 A! i$ K# G/ X6:放入水烧开,放入豆腐,炖15分钟左右。5 X6 ~( P  G$ Z: N) R! k
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7:放入牡蛎,水开即可关火。4 V" o5 K; }' N$ |' ^2 e5 w9 G
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8:放入盐调味,可以根据自己的口味放香菜碎或者香葱调味。
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發表於 2018-4-16 11:59:57 | 顯示全部樓層
感謝大大的辛勞分享!我會繼續在WK關注大大的文章!
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發表於 2018-7-28 23:21:40 | 顯示全部樓層
1 F9 r& Q1 \; v$ s0 R' p# w
絕對的好貼!謝謝啊!逐字逐圖地看完這個帖子以後,我的心久久不能平靜,感恩啊!

回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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