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發表於 2019-7-13 23:52:56 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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[小吃&甜餅] 【雙連站美食】溫馨的早餐店~手桿蛋餅、日式飯糰還有好喝的紅茶 [複製鏈接]

沐沐家朝食+ k# x2 q, [9 |- e/ c, T, F* g
鄰近捷運雙連站的雙連街中,一早沒有太過喧囂的人車吵雜,
有的僅是飲食店的鍋碗碰撞聲,活力沸騰的準備顧客的上門,
街上以台式餐飲店為主,清新日式簡約的「沐沐家朝食」突兀顯眼,是近來IG上很夯的雙連站美食。
對面就是有名的車庫油飯,聽泰瑞說現在已經換人經營,口味不及之前,但仍是不錯。
沐沐家朝食沐沐家朝食. ^; p# ^, T2 X, h+ D  Y9 N0 H' ~
由兩位年輕女孩所主事的沐沐家朝食,內裝與外觀一樣簡約典雅,
空間很迷你小巧,最多僅能容納6~7名,撇除狹隘的內用空間,
舒服的空間隔局以及佈置,洋溢著居家的溫馨感。
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▐ 沐沐家朝食菜單、價格
沐沐家朝食從早上七點就開始營業,一直到下午四點,
無論是想來用個早餐或是下午的小點心都很適合。
主要餐點就是手桿蛋餅、日式飯糰,沒有琳瑯滿目的品項,
專心致力於主打的料理。
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沐沐家朝食沐沐家朝食
早上需要來杯咖啡的我,點了杯冰拿鐵咖啡(NT.75)順便消消暑,
以早餐店的咖啡來說,沐沐家朝食的咖啡香醇度不錯,醇郁不苦澀,
極為順口。店家使用的是玻璃吸管,環保很加分。
沐沐家朝食
令我驚艷的反倒是古早味紅茶(NT.35),柔順不澀,甜度恰到好處,
尾韻有股蜜香般的甜美氣息,甘醇回韻。
沐沐家朝食
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手桿蛋餅系列的招牌人氣口味,就屬台式羅勒三杯雞(NT.75),
頗有厚度的蛋餅皮捲起雞肉、九層塔,再擠上醬汁,裝盛在木盤中,
精緻而有如藝術品般的陳列。
沐沐家朝食
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與想像中的三杯雞不太一樣,並非爆炒過,夾入的是雞肉片,主要靠的是三杯風味的淋醬,
搭配一起入口才有三杯香,少了台式爆炒的渾厚香氣,卻少了油膩與重鹹。
手工桿製的蛋餅皮,吃來份外紮實倍有嚼勁,跟市售蛋餅的口感完全不同,
若是喜歡偏厚實帶有咬勁的餅皮,我想這兒的你應該會喜歡。
沐沐家朝食沐沐家朝食
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泰瑞選了日式味噌豬肉手桿蛋餅(NT.80),雖是味噌口味,調味上倒也挺清爽的,可惜口感上略乾了些。
沐沐家朝食沐沐家朝食
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日式飯糰部份,挑了雞肉親子本丸(NT.60)給小孩,手工捏製的飯糰,
紮實緊密,餡料直接鋪於飯糰上,雞肉親子本丸很像雞蛋沙拉餡,
黏稠柔軟,有雞蛋碎與小肉丁,甜甜的滋味征服大人小孩的心,
可惜份量上略小,小孩吃完一份還吵著要吃第二份。
沐沐家朝食沐沐家朝食# P' K6 ^3 j' b4 o6 n3 V
沐沐家朝食實際位於捷運民權東路站和捷運雙連站中間,
從捷運雙連站稍近一些些,但如果不想轉車直接從捷運民權東路站走過來也不遠,附近商圈的精彩,
可非飽足一餐之後就可圓滿落幕,逛逛街、吃吃小吃甜品,開啟一天精彩的序曲。
沐沐家朝食 MuMuJia | 官網
電話:02-2555-6680
地址:台北市大同區雙連街55號
營業時間:07:00~16:00
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發表於 2019-7-14 06:36:39 | 顯示全部樓層
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發表於 2019-8-2 14:24:27 | 顯示全部樓層
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