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[小吃&甜餅] 鸡蛋灌饼的做法详细介绍[1p] [複製鏈接]

鸡蛋灌饼的做法详细介绍[1p]鸡蛋灌饼的做法详细介绍
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分享鸡蛋灌饼的做法,让更多人知道
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鸡蛋灌饼的简介及特色香酥适口。
3 Z* T3 I4 t3 M; `3 u; D2 K6 j6 D, T# X菜系及功效:精品主食7 k5 ]' i" O% f; K, O3 I0 e
鸡蛋灌饼的制作食材:面粉
8 }% _. G8 z/ y6 d: y$ r鸡蛋
, o2 O' e* w# |. n$ |9 Z3 [8 p鸡蛋灌饼的做法详细步骤1、将面粉用温水和成面团,饧20分钟备用,葱切碎放入鸡蛋中,加入盐搅拌均匀;
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2、案板上撒上一层干面粉,将面团放置上面擀开,均匀的抹上油,撒少许盐,卷起收成面团后再擀成圆形的饼,放入平底锅中,烙至快熟时,挑起饼的外皮,将鸡蛋灌入,再煎2分钟即可。
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