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查看:266 回復:1 發表於 2018-10-7 19:49:44
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發表於 2018-5-15 16:17:33 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

[飯廳推薦] 台中必吃澳式早午餐 [複製鏈接]

這家墨爾本咖啡就在學士路和進化北路交叉口,也是強生和同事喜歡前來用餐的早午餐店。這間已經吃了不下10次吧,但每年都被他們新菜單吸引到,今年更是狂,不僅點主餐就可以“任選”一杯飲料,沒有價格限制。且好幾道都是強生和同事一起認證過的好吃餐點,還有,來這裡別忘記點他們的墨爾本卡布。連強生同事去澳洲好幾年的,都說他們卡布真的超級道地
店門口的彩繪,就是墨爾本市區的單軌列車
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裡面黑板的圖片還有吊在天花板的國旗,以及放送的音樂都讓人覺得好像在國外吃早午餐一樣XD
室內的最後方,還有墨爾本市區的咖啡店街景, v' v6 ]1 f! x% l; G. P
地上還多了英文跳格子,你會玩嗎 0 J; _# Y. _0 V0 `( k: v8 f
最喜歡大約4-5月還不會太熱的時候,坐在他們戶外的位子,很涼很舒服
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馬上來看看他們的新菜單有什麼好吃的!右邊就是巴西莓果碗,這個在澳洲超流行!等會來介紹~
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價格平均落在265-330之內
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順帶一提這裡還有超好吃的酸麵包,也是澳洲才吃的到的麵包+ l+ s2 a! m7 g4 z  l9 x
點心也有提供,另外他們的招牌卡布才80元,其他咖啡很平價哦!
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這次新菜單多了右邊的免疫力UP果汁,基本上就是現榨的水果汁,且100元不會很貴3 G! J6 F& d" S! |* J; @* l4 F
餐點都是現做,所以在等待15分鐘左右,第一道先上來囉!
澳洲家常328元
3 H) t" ?0 x# ^$ H: P這道在澳洲常看到的家常餐點,上面撒滿了芝麻葉、培根是楓糖蜜過的,且外國人愛吃水波蛋,台灣人也愛吃啊XD 底下是超道地的酸麵包,這個在台灣買的到很難得,吃得到好吃的更是難得。然後粉紅色的醬料是甜菜根醬哦,這個不好買也很貴,也不好料理因為沒做好會有土味。
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酸麵包上面還鋪上貴翻天的進口酪梨,你可能沒有吃過哪邊還有鋪上這麼多酪梨的早午餐店,當然它的價格絕對對得起它的品質
最好吃的方式,我們一致認為把酪梨直接鋪滿酸麵包上面,然後加點培根、芝麻葉一起送入口,真是人間美味~
炸魚薯條328元
  X2 [" s: ^" `3 ~7 p, h! b這個炸魚薯條,在國外待過或許你很常吃到fish and chips,其實就是類似這樣的概念下去呈現。只不過墨爾本用的料比較棒:魚是鱸魚,自製塔塔醬(超好吃),另外薯條擺冷了也很好吃,洋蔥圈也是!這道可以大家一起點來share非常棒0 b0 w5 \( l7 B9 T5 c$ [
炸魚建議先擠上檸檬跟芝麻葉一起吃就會覺得味道很macth,就不會覺得偏油或是偏膩。魚肉部份皮外酥肉內軟,炸功一流。老闆真的都有在用心
四盎司牛肉漢堡318元& O7 X0 ~- y( G2 [- s
這道漢堡上桌時候,好香啊!除了每天手打的痠到不要不要的四盎司純牛肉,另外也有培根和生菜在裡頭。好吃的薯條一樣也有,後面也有奶油南瓜濃湯很大杯哦~
這個漢堡麵包可不是普通的麵包,這是布里歐麵包,俗稱有錢人才吃的起的麵包(可自己GOOGLE,哈)
四盎司牛肉到底多少,真的蠻多的!好幾口才吃得完,而且我們很喜歡漢堡吃起來不油不膩的口感,對了加20元就可以有裡面的Chadder起司哦!超搭~
最後他們這盤的秘密武器,就是這小碗的配阿根廷青醬,不管是牛肉上面淋上,或是薯條直接當作沾醬,都讓整體香料味提升,必吃!
南瓜湯也是非常的濃稠, 南瓜的甜味很明顯熱熱喝很舒服
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巴西莓果碗368元
8 [. K: H7 ~1 k9 q7 ~你可能會覺得天啊,這篇文章報導下來的新品都很貴耶,但你想想他們用的食材都真的不錯!這碗巴西莓果,是澳洲人喜歡在運動後或是早上直接來一碗,裡面就是真材實料的水果,底層則是用大量的藍莓、香蕉和牛奶下去打成果昔,最上面四季水果,還有椰子果肉、綜合堅果和葡萄乾,還有澳洲燕麥和奇亞子在裡頭,非常非常搞剛。不曉得為什麼老闆要做這樣高成本的東西,但強生真的來吃了很多次了,我知道他的理念就是要把澳洲最當地的口感帶回來。0 B" y! `/ k1 m! F8 i; `
吃的時候就是拌在一起享用,非常適合夏天的口感。抗氧化絕對非它莫屬了!! K* z, }& {' q/ ?8 u" s6 c9 J
最後,來看我們喝的飲料,四個餐點就是四個任選的飲料。
左上澳洲茶拿鐵(當地人常喝的langanju印度香料茶),裡面帶有肉桂味, 茶味比較重。
5 K8 s6 g7 y+ D5 Z" }% O/ d右上藍色小精靈這是用藍甘菊加牛奶,喝起來很像小時候喝的水果牛奶。  ~( d8 Q, n  z/ N
左下紅與檸的香郁,沙沙的口感很濃,而且很特別的是檸檬的清香味道很突出, 甜度的部分主要是來自於火龍果和煉乳,酸酸甜甜喝起來我覺得很清爽這杯我們看也很多人點。. p' C# j. @# o( H8 Q0 Q+ U
右下高纖鳳蘋,使用新鮮冷凍起來美國4131的蘋果水果丁, 鳳梨的甜度跟香氣再加上蘋果的清甜味道完全就是很合拍, 要記得用湯匙吃那個纖維的部分這樣便便才會很順暢喔。# j9 m5 n8 w6 E( l' `' ]8 `
對了,這裡每一杯都是100元。* \* X) c0 B3 T& U' S
如果你也在北區或是北屯,或許你會在禮拜二或是禮拜四在墨爾本遇到強生,因為我們來用餐時候還遇到旌旗教會的會友,大家原來都很喜歡這裡,很開心可以有一間離自己這麼近的好咖啡廳、好早午餐店,真是大大的滿足。以上的食記,就提供給大家參考囉!
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墨爾本咖啡
; _, e3 p, |0 y" j6 P3 C" ]  U2 X地址:台中市北區進化北路338號
" R2 D! H, o1 U) E4 x& H電話:04 2236 88256 S4 p. L5 l2 S
營業時間:08:00-15:00 ; 禮拜三店休

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發表於 2018-10-7 19:49:44 | 顯示全部樓層
感謝大大的辛勞分享!我會繼續在WK關注大大的文章!

回復樓主 親!! 下午好,中午養足了精神嗎?讓我們一起渡過下午茶時間,WK有您更精彩!

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