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查看:452 回復:2 發表於 2018-6-19 11:45:15
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發表於 2018-6-13 23:31:04 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

[小吃&甜餅] 【 南竿 】牛角聚落難忘好滋味。蝦寮食堂 x 超威招牌辣乾麵 [複製鏈接]

中午吃完依嬤的店,立刻到隔壁蝦寮預約晚餐,畢竟在南竿這2間店人氣強強滾!!
: k! {5 w4 ]  V3 _9 b- D0 E店內座位不多,這張空景是下午2點左右拍攝的
等到晚餐時間準時到店裡報到,才5點半店內就已經不少客人了
部分小菜在冰箱裡,份量也都不太小呢!!
入座後工作人員立刻送上來的菜單,種類不算多,但都是地方特色料理

5 u! l8 m/ m6 }0 h$ @- q
光速點餐完畢,立刻看到這牆上滿滿的簽名,果然是人氣名店!!
紅糟土魠魚 ► 紅糟是馬祖特產,延伸出好多料理!! 中午「依嬤的店」紅糟系列讓阿寶大驚喜  Q) |* H7 z# l. P  v
到了蝦寮一定要點下紅糟系列,這道份量超大的
特寫,外皮酥酥脆脆,內裡魚肉軟綿綿,超好吃!!
. F8 v* C( L9 `% N2 z! P7 X阿寶本身吃習慣清淡,這吃多有點鹹
招牌辣拌麵 ► 超大一盤!! 這份量根本可以4個人一起分食3 w% j+ y/ ^% P& {. ^
外表看起來很平易近人,吃下去才會發現一到拌麵竟然可以這麼有層次!!
特寫,麵條看起來很一般般,咬咬卻很有嚼勁,還有點麵香
* v8 G  }3 x0 [2 @8 g* j吃完半碗後,才發現那個辣的後勁,存在感頗強烈
蝦皮蔥蛋 ► 就是滿滿的蝦子蛋,吃起來外皮有點脆脆的,偏鹹但也蠻好吃的, m9 B6 \0 F. _) M; j; Y/ k/ x% C
已經被前面2道菜撐飽 … 這蝦皮蔥蛋吃不完呀  …
吃飽飽的固定悠晃,但其實也沒什麼好晃的,因為空間不大
  M2 _7 O1 _, T9 \店狗一臉委屈,但是還是好可愛
吃飽飽拿了張名片,大家來南竿一定要來試試
( I4 N0 \! k( S$ G據說蝦寮現在的建築是老闆和老闆娘親手打造的,是不是超厲害!!
心得 ►
5 b- @* n" S2 A7 y* B% c6 n4 Y南竿真的是這趟馬祖行吃得最澎湃的一天,白天吃到黑夜一直吃
8 w6 a  |( b1 p+ N+ n. O- A7-11密集度是小島裡頭數一數二,隨時都可以補給零嘴,在台北都沒這麼貪吃,到小島就猛吃
$ S2 t* y) {* @, ]) m$ J( K蝦寮真的比較適合4個人以上的人數聚餐,不然每道菜都頗大,阿寶和西卡2個人只能吃完2道菜
4 ^8 k0 w" c- d4 A那個蝦皮蔥蛋真的也不錯吃,蛋就是鳥胃以撐爆' J5 x- O- ^4 P9 B6 Q) _+ z
這次點的食物很少,建議 google其他 blog的文章看看菜色
0 w* `& ~5 ]* W; N4 F4 U5 o  |$ ~. A美味度真的不枉費阿寶從北海坑道飛車回來,計畫要吃蝦寮一定要先預約唷3 `* N3 r( D! j7 x. {
不然這強強滾的生意,沒預約可能要等到天荒地老
% ?8 [$ J4 V# C; A6 ^- n煮菜出餐的只有老闆和老闆娘,上菜屬於離島的節奏,但美味值得等待
. d+ B- p+ I( |以上南竿好好吃可是我都吃不完,報告完畢
蝦寮食堂|馬祖 南竿1 f. K8 \6 j8 P- d- G/ d
►►►
7 _2 q% u. _7 `' v& DFB: https://www.facebook.com/蝦寮食堂-638091816209023/
! {; h: M, w; g( A$ pAdd: 連江縣南竿鄉110-1號
! }) ^, U& e8 L% p) TTel:08-362-3452
7 k, b: f2 D7 s+ S, |  x6 nHours: 12:00 – 22:30. n. d* [% |- {/ q. S0 I% j0 Z" h
定休日: 不定休
' M% P; M/ G1 T) o* r
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發表於 2018-6-15 16:36:47 | 顯示全部樓層
偶像^^小生一直都在關注你的原創!小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕!
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發表於 2018-6-19 11:45:15 | 顯示全部樓層
感謝大大的辛勞分享!我會繼續在WK關注大大的文章!

回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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