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查看:553 回復:2 發表於 2018-6-19 11:45:15
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發表於 2018-6-13 23:31:04 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

[小吃&甜餅] 【 南竿 】牛角聚落難忘好滋味。蝦寮食堂 x 超威招牌辣乾麵 [複製鏈接]

中午吃完依嬤的店,立刻到隔壁蝦寮預約晚餐,畢竟在南竿這2間店人氣強強滾!!& c7 V3 D9 U! \
店內座位不多,這張空景是下午2點左右拍攝的
等到晚餐時間準時到店裡報到,才5點半店內就已經不少客人了
部分小菜在冰箱裡,份量也都不太小呢!!
入座後工作人員立刻送上來的菜單,種類不算多,但都是地方特色料理

1 a3 z0 y, K3 f# l7 z) Q
光速點餐完畢,立刻看到這牆上滿滿的簽名,果然是人氣名店!!
紅糟土魠魚 ► 紅糟是馬祖特產,延伸出好多料理!! 中午「依嬤的店」紅糟系列讓阿寶大驚喜
% e+ y  w/ z# v4 b: K( h到了蝦寮一定要點下紅糟系列,這道份量超大的
特寫,外皮酥酥脆脆,內裡魚肉軟綿綿,超好吃!!
* d9 r: P. ]9 y) t  J- j! v8 b. N  K阿寶本身吃習慣清淡,這吃多有點鹹
招牌辣拌麵 ► 超大一盤!! 這份量根本可以4個人一起分食( `: {( }0 A4 [0 c- R4 i
外表看起來很平易近人,吃下去才會發現一到拌麵竟然可以這麼有層次!!
特寫,麵條看起來很一般般,咬咬卻很有嚼勁,還有點麵香
) S4 D: l7 M9 |' r2 x  f吃完半碗後,才發現那個辣的後勁,存在感頗強烈
蝦皮蔥蛋 ► 就是滿滿的蝦子蛋,吃起來外皮有點脆脆的,偏鹹但也蠻好吃的
: ^, J3 a5 N3 u- k9 z; y. a已經被前面2道菜撐飽 … 這蝦皮蔥蛋吃不完呀  …
吃飽飽的固定悠晃,但其實也沒什麼好晃的,因為空間不大
7 G2 N$ \( i$ X8 J# {: h. j店狗一臉委屈,但是還是好可愛
吃飽飽拿了張名片,大家來南竿一定要來試試: m- f! S7 u4 r
據說蝦寮現在的建築是老闆和老闆娘親手打造的,是不是超厲害!!
心得 ►
0 F8 |6 x4 l# N3 }南竿真的是這趟馬祖行吃得最澎湃的一天,白天吃到黑夜一直吃- p' S% L, b4 s, \1 @5 H
7-11密集度是小島裡頭數一數二,隨時都可以補給零嘴,在台北都沒這麼貪吃,到小島就猛吃4 \+ u/ x  u0 I+ L, s3 Y% p
蝦寮真的比較適合4個人以上的人數聚餐,不然每道菜都頗大,阿寶和西卡2個人只能吃完2道菜  U+ M& h. q9 W0 J7 T6 g. r
那個蝦皮蔥蛋真的也不錯吃,蛋就是鳥胃以撐爆, o2 U% Y8 ~, J. }/ c0 X. g
這次點的食物很少,建議 google其他 blog的文章看看菜色
- F( e# D: h$ i9 m7 r- q) }. U8 e美味度真的不枉費阿寶從北海坑道飛車回來,計畫要吃蝦寮一定要先預約唷
: J3 ~. S, L7 v' v$ k7 Z& F6 V$ J不然這強強滾的生意,沒預約可能要等到天荒地老6 F! M' t8 r, I4 e/ g6 T
煮菜出餐的只有老闆和老闆娘,上菜屬於離島的節奏,但美味值得等待
8 P+ ^, F: B) S$ `  ^以上南竿好好吃可是我都吃不完,報告完畢
蝦寮食堂|馬祖 南竿4 \2 H! b8 X9 ]( ?, {/ p, x% h
►►►% a, L2 l- A, ?( I+ `
FB: https://www.facebook.com/蝦寮食堂-638091816209023/
# t- W  _! L  K1 aAdd: 連江縣南竿鄉110-1號
* E6 S4 E( }! d0 a: [Tel:08-362-3452
( \) B) c0 R4 Y& Z6 i" A  u+ dHours: 12:00 – 22:30
7 t7 H8 K% Y/ b& K* T0 j  m* ^1 v6 R定休日: 不定休

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發表於 2018-6-15 16:36:47 | 顯示全部樓層
偶像^^小生一直都在關注你的原創!小生對你之仰慕如滔滔江水連綿不絕!
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發表於 2018-6-19 11:45:15 | 顯示全部樓層
感謝大大的辛勞分享!我會繼續在WK關注大大的文章!

回復樓主 親!! 早上好! 心底有WK、心情就會飛翔,心中要個希望、笑容就會清爽!

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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