菜谱:沙姜啫鹧鸪

佐罗

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$ ^& X9 N4 F: h; e今日菜谱：沙姜啫鹧鸪
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材料：竹笋 猪肉
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/ \$ h& v  ^+ {* K  D. c  W配料：姜 葱 蒜
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6 r0 k4 _1 l& V调料：盐 味粉 糖 油 酱油
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1、鹧鸪切件，放味、糖、盐、生粉、油搅拌均匀，腌制5分钟

2、沙姜拍扁备用
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3、准备适量姜粒、葱头
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! }5 H6 i9 y  U4 a: z4、爆香料头，加入鹧鸪焗7分钟

& c/ \# X7 P. I$ o9 t5、最后淋上酒即可




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