菜谱:沙姜啫鹧鸪

佐罗

9 v! p- I" N" p今日菜谱：沙姜啫鹧鸪

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材料：竹笋 猪肉
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4 _7 _% u- g* B8 [+ a7 g( t配料：姜 葱 蒜
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6 n3 m  b( `& x3 X! x调料：盐 味粉 糖 油 酱油
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1、鹧鸪切件，放味、糖、盐、生粉、油搅拌均匀，腌制5分钟

2、沙姜拍扁备用
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3、准备适量姜粒、葱头

5 L* C0 |4 x' s- g6 v3 g4、爆香料头，加入鹧鸪焗7分钟
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5、最后淋上酒即可
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