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菜谱:沙姜啫鹧鸪 [複製鏈接]

菜谱:沙姜啫鹧鸪-1.jpg
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今日菜谱:沙姜啫鹧鸪
( L5 g4 i* F  z! b8 d) {7 |  ^/ B  K0 O* R5 z% O

: i6 l: N5 g9 q0 ~3 g& i4 d材料:竹笋 猪肉% B8 R. u: c" F
! C6 B' j5 j) F4 C$ m+ ]! Y
配料:姜 葱 蒜
7 U' Q: n% S) A; t4 r- |! w( ~6 [! H9 ^0 ^$ ~
调料:盐 味粉 糖 油 酱油4 b" a! H/ x4 O9 t9 M

! J1 z* q6 H% J! [- \5 a3 v  D4 {1、鹧鸪切件,放味、糖、盐、生粉、油搅拌均匀,腌制5分钟
+ t/ z0 {( m! h/ y6 B7 X9 O: x. Q9 y5 P2 n" X& E6 _
2、沙姜拍扁备用& Z* t, ~6 G# w# Y( Y- l: s) J
) N% {4 h8 B* R3 \4 N- m+ x
3、准备适量姜粒、葱头
2 w. d& E' p. X, a1 p5 v# B
( b+ t4 I0 u3 g& ^4、爆香料头,加入鹧鸪焗7分钟! v, v$ _* p& m: k) p1 i* I
. h+ y( i+ v" v- v" ~
5、最后淋上酒即可
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# |' ?6 x  M+ V2 D! p6 ~$ j7 R+ H 菜谱:沙姜啫鹧鸪-3.jpg
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菜谱:沙姜啫鹧鸪-4.jpg " I' {& g5 g& Y- @6 K' C* l4 ^$ u# X
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! C; ?1 V1 L( x' r 菜谱:沙姜啫鹧鸪-8.jpg
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發表於 2019-2-24 09:13:16 | 顯示全部樓層
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回復樓主 親!! 下午好,中午養足了精神嗎?讓我們一起渡過下午茶時間,WK有您更精彩!

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