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查看:166 回復:3 發表於 2020-7-31 20:00:19
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發表於 2020-7-8 23:30:12 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
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[小吃&甜餅] 高雄超便宜排隊美食~小阿姨香雞排:多汁炸雞肉串只要10元!炸雞排40元! [複製鏈接]

高雄前鎮|小阿姨香雞排
當年在高雄唸書,雞排風潮才剛興起,阿亮香雞排35元天天排隊,1 P% N) o, g; Y( g
那時候可以說是一星期吃個三四片都不是問題,想不到曾幾何時….$ T# b3 E& ?/ t# e! _
現在一片炸雞排已經漲到跟一個便當不相上下的價格,物價再也回不去惹。
, M4 c/ f* Z0 O( g  K5 c想不到這最近突然在網路上看到高雄這攤「小阿姨香雞排」價位之親民,
* g- n  N* X& V  D" u2 d竟然有10元雞肉串跟40元的炸雞排,叫人到高雄出差怎麼能不順路過來看看。
高雄前鎮|小阿姨香雞排
這攤【小阿姨香雞排】雖然GOOGLE得到地址,但其實並不是太好找到,
0 ~; Y0 Q" U  z+ Z地點在高雄COSTCO附近中華五路邊,加上躲在人行道後面的騎樓裡招牌也小,. q7 r/ c8 p1 z! X( R, ~4 Z
所以很容易路過錯過,下午四點才開始營業,差不多是小學生放學下課的時間,
8 c( P- E' h3 R" {(不過搭捷運的話,從獅甲站4號出口走過來約8分鐘)
高雄前鎮|小阿姨香雞排高雄前鎮|小阿姨香雞排高雄前鎮|小阿姨香雞排
四點來到攤位只見阿姨不急不徐準備擺攤/整理食材,但旁邊已經有三兩客人詢問,
. ^' j$ ~+ a* W& z) x$ h$ c9 {( L果然就像網友所說,阿姨的動作並不快,慢條斯理可是很仔細準備客人點的餐,
$ u/ [& i9 H9 |只是…我應該是排現場第三個還是等了40分鐘才拿到我們點的餐點。
高雄前鎮|小阿姨香雞排
但其實排隊的狀況大概要到五點多才會開始越來越多人,所以還是早點來。3 f! g9 @5 i8 x
等待的過程看到這攤很特別的一點,阿姨對隊伍中有小朋友的相當親切,
高雄前鎮|小阿姨香雞排高雄前鎮|小阿姨香雞排高雄前鎮|小阿姨香雞排高雄前鎮|小阿姨香雞排
為了怕小朋友站太久失控,所以先送了現場三個小朋友一人一根炸熱狗,
2 n" I9 w9 O! \這樣小朋友就不會吵鬧了XD爸媽們排隊的過程也會比較輕鬆許多。
高雄前鎮|小阿姨香雞排
小攤位賣的東西不多,雞排、魷魚頭、雞串、小熱狗、黑輪、黑輪片、蘿蔔糕..
9 H* ^3 X% J! Z" R(頂多還有米血、鹹酥雞、百頁豆腐、魚板、熱狗棒)2 n7 w: B" ^$ l7 y4 U& k# E
沒了,就真的只賣這幾樣而已,但價格便宜到炸,雞串一支竟然才10塊錢啊!
/ Y: P0 L* Q5 @7 M在天使雞排、惡魔雞排一份都要70元的現在,這攤一片雞排只賣40元,7 W& u4 h8 j) n, Z- D
除了魷魚頭、雞排跟鹹酥雞以外,其他的都只要10-20元(還是10元的居多)
高雄前鎮|小阿姨香雞排
【推薦必點│炸雞串/每串10元│香雞排/每份40元】
吃了雞串後我實在想不到不推薦的理由,因為真的是相當超值又好吃,  m: d7 v- N5 D2 W  d
肉質軟嫩帶汁,本來還以為10元會很柴,但其實醃漬得很夠味也嫩,
高雄前鎮|小阿姨香雞排
麵衣不算薄,但是像阿亮香雞排那種一層酥皮,我覺得蠻好吃的。3 v; |+ c1 y  j  K$ S2 z
然後推薦加辣椒鹽剛好就好,它們家的椒鹽粉有點蠻鹹的XD
高雄前鎮|小阿姨香雞排高雄前鎮|小阿姨香雞排
另一個主角炸雞排只要40元真的只有南部才會有這種價位吧,. m) S2 Q, _9 f! I) L3 o
雞排並不會太小塊,不過比較厚的肉都在前半段,後半段/1/3都是麵皮居多,
高雄前鎮|小阿姨香雞排
但還好麵衣也好吃,肉的話說不上嫩但也不乾柴,剛剛好的口感,3 H# W( Q: j5 C* Q1 c
但以40元來說算是很不錯的了,加辣更好,對了要切/不切都可以。
高雄前鎮|小阿姨香雞排
【花枝丸4個20元│銀絲捲2個10元│黑輪片2片15元】
花枝丸現在一般攤位應該都是3顆20、25了吧!這攤的稍微小顆些,
' H  ]# C) p6 ]0 I但裡面偶爾還吃得到花枝塊;銀絲捲是小顆的那種,所以兩個20還算OK,
, [6 r( i6 }/ U; q. ~炸得很香酥好吃;黑輪片這串不是正常份量,還有蠻多在紙袋裡面的,
6 U) z1 h) H9 G" J# L* }; V. l是沒有裹粉薄片的黑輪片,覺得蠻好吃的,而且也都不貴。
高雄前鎮|小阿姨香雞排
整體來說,這樣的超便宜銅板價吃得到這樣的品質算是很不錯,
+ z1 a7 G2 J& r* T5 z3 D) v% V: \現在隨便一家鹹酥雞攤不要說雞肉串,10元能買到的東西都少得可憐,$ [1 c1 f5 s4 s
不至於驚為天人可是實在也好吃,有經過附近蠻推薦可以來試試。  K3 q  N' e5 X7 V) f+ O
只是要有耐心等,因為製作的速度真的不快,沒耐心建議就買別家囉!
高雄前鎮|小阿姨香雞排
◎介紹店鋪:[小阿姨香雞排│前鎮區]( V9 T, B" |4 v) i" m1 n3 ]
◎地址:高雄市前鎮區中華五路985號
/ v3 G6 D. P; Z5 ~7 |" z: Q0 K◎電話:None
& p/ |3 ?5 a+ U5 X$ g2 V◎營業時間:04:00Pm-07:00Pm
* Q2 Z: U! T1 d◎交通提醒:近捷運獅甲站4號出口步行約8分鐘
* t3 s* ^! I0 q9 r! f
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發表於 2020-7-19 07:47:41 | 顯示全部樓層
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絕對的好貼!謝謝啊!逐字逐圖地看完這個帖子以後,我的心久久不能平靜,感恩啊!

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發表於 2020-7-30 21:24:06 | 顯示全部樓層
絕對的好貼!謝謝啊!逐字逐圖地看完這個帖子以後,我的心久久不能平靜,感恩啊!
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發表於 2020-7-31 20:00:19 | 顯示全部樓層
感謝大大的辛勞分享!我會繼續在WK關注大大的文章!

回復樓主 親!! 現在是淩晨!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

 分享同時學會感恩,一句感謝的話語,就是最大的支持!  歡迎交流討論
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