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查看:48 回復:1 發表於 2021-2-23 17:59:18
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[無圖菜譜] 紅燒豆干杏鮑菇 [複製鏈接]

食材
& k& M" D/ |, _% K( r$ C豆干  u0 F  M! y% i& O" q0 B
6塊* ?+ n6 g+ N6 }8 M
杏鮑菇(小)" Z  p; b6 q  K' h$ i. j7 M, d7 @
3支
0 r( f- u0 }, n. t0 z' o1 _1 o) C蒜頭
* N' h1 o; g. I; l' w; l4 [& o3顆
; m. K: T7 D" R9 B! K% |9 [
! A& ?" L# |4 l4 S  f: \: h2支
; h9 \9 _2 `9 z- U0 G$ c辣椒
3 ?, y& i# Z- |# B1支
; h% g' ?1 B7 R. P( j調味料
4 W- _( ]( d  q' B* [醬油9 u( m+ \. {& Q- ^. b4 D& A
2大匙+ |) P) E4 C: C
. G) a! T8 b- J  O" r- F1 t
少許
, X- B& {& @3 u" i& P0 I8 n1 J  m0 l9 V6 u
50毫升
2 b$ f6 }) O9 s  O4 h' C. N( z豆干泡熱水後切片,杏鮑菇你成條狀,蒜頭切末,辣椒切斜片,蔥切段,蔥白、蔥綠分開備用
: ]) I: ^- }/ b4 s( z' _/ e( k電鍋外鍋鋪上烘焙紙,按下電源開關,倒入適量的油,將豆干煎至金黃
( t2 `0 Z+ k* \- P承上放入杏鮑菇、蒜頭、辣椒、蔥白炒香,加入調味料蓋上鍋蓋燜煮4分
- z5 g! A3 q$ E: W6 ~開蓋後,放入蔥綠拌炒均勻即可8 J/ V4 ~, d1 G/ i

4 ?- ?, n& r* \% o1 Dby Sammi Liang( C/ C. J8 g0 c) u  {, I

- C1 D( O5 `; }. |  d/ x1 C
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這個我收藏了!謝謝分享!WK的資源越來越豐富,這少不了大大的辛勞!

回復樓主 親!! 現在是後半夜!妳失眠啦?餓啦?通宵加班?還是想WK啦?

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